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Jambonnettes d'oie farcies et caramélisées au cidre de St-Nicolas, vinaigrette Fin Renard à l'érable et échalote, recette sur Gourmetpedia
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Cuisses de poulet en cocotte au cidre -
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Oie aux marrons pour 10 personnes - Recettes - Elle à Table
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Une oie en croûte de sel émincé de chou rouge cuit au vinaigre de cidre
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Recette : Fricassée d`oie au cidre
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Recette oie farcie rôtie, duo de mousselines - Marie Claire
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Oie fermière au champagne
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Recette oie farcie rôtie, duo de mousselines - Marie Claire
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Oie fermière au champagne
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Recette de Canard rôti aux pommes, au cidre et au Calvados
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